狗粮里的香味添加剂是什么?

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狗粮中的香味剂一般是动物性香味剂、植物性香味剂、发酵性香味剂和人工合成香味剂,动物性和植物性香味剂主要来源是各种食用油脂和香辛料等。

现在大多数狗粮在生产过程中,会添加一些诱食剂,主要有以下4类;

1、氨基酸类:主要包括苯甲酸和苯甲酸钠、苯乙酸和苯乙酸钠。

2、糖苷类:主要包括异硫氰酸酯、甲基丁香酚、薄荷脑。

3、酯类:主要包括醋酸苯乙酯、苯乙酸乙酯、癸酸乙酯、癸醛乙酯、辛酸乙酯、辛醛乙酯、月桂酸乙酯。

4、萜类:主要包括α-蒎烯、β-蒎烯、月桂烯。

除此之外肉类、鱼粉、动物油脂或植物油脂等也是良好的诱食品原料,特别是鱼粉和动物油脂。

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