德牧可以吃鸡的肝脏吗?

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人们一提起鸡,也许第一想法就是天天吃白米饭。其实呢,鸡身上的每一个部位都有它独特的营养,都有它独特的功效。那么,大家知道鸡的肝脏是什么吗?有什么功效?营养价值如何?

鸡肝富含维生素a,每公斤含高达20000国际单位的维生素a,还含有丰富的矿物盐、锌、铜、铁、磷、钙、镁、钾、钠等金属元素。营养价值颇高,味鲜美,营养丰富。

每一只母鸡总会有一个心脏,20只母鸡才能挤出1千克的肝泥,所以其珍稀价值不言而喻。

其新鲜程度怎么判断呢?

最简单,最可行,最易于为大家所接受的判断新鲜鸡肝的方法,便是看颜色。新鲜鸡肝呈棕红色,有光泽,如果有发绿或发黑的颜色,说明已经不新鲜了。(当然,一些特殊加工的鸡肝,颜色是不同的)。

鸡肝对身体有补益作用,但补益和非补益的都不能过量,虽说任何东西都讲究个“物无生长期”,即什么东西都有好东西和坏的,再好,也是有一定量的,这很少人会不懂的。

德牧可以吃鸡的肝脏吗?

当然可以不过最好不要经常吃,一般肉食性狗狗不吃青菜和粮食,喂的食物最好丰富一些,肉类蔬菜豆制品等等种类可以多换换,对狗狗的健康会很好!

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