阿拉斯加吃几种维生素?
之前写过一篇详细版的阿拉斯加饮食指导,这里给大家摘抄一部分(文末有完整版本链接) 简单说就是:多蛋白、多脂肪、少糖类!
1.蛋白质 鸡蛋是优质动物蛋白的重要来源之一,一天最多可以吃两个,鸡蛋黄吃多了容易营养过剩,肥胖,消化不良。鸡蛋清中含有丰富的蛋白质,如果不吃蛋黄,可以多吃几个鸡蛋清。 (图片来自网络) 此外还可以吃瘦肉(鸡肉、鱼肉等),每天250g左右,其中含有20多种氨基酸,是人体必需的营养物质; 也可以吃大豆,例如豆浆、豆腐,每日三餐都有豆腐,比如中午吃了煎豆腐,下午可以吃凉拌豆腐,但是需要注意,食用含嘌呤丰富的食物要注意控制嘌呤的摄入量。
还可以适当补充蛋白质粉,为身体提供足够的营养物质。
建议购买蛋白质粉的时候,看看成分表,尽量选择蛋白质含量在80%以上的产品。
2.脂肪 鱼油(深海鱼)含有丰富的不饱和脂肪酸,能够调节血脂、降低胆固醇,预防动脉粥样硬化。 一天300mg就够了~ 可以喝脱脂牛奶,脂肪含量较低,95%都是水; 也可以吃坚果,包括核桃、杏仁等等,但一定要注意摄入的量,一次吃个十几颗差不多了~
3.碳水化合物 注意要尽可能选择富含膳食纤维的粗粮,全谷物,如燕麦、玉米、糙米等,这些食品含有丰富的B族维生素及维生素E,能够帮助清除体内自由基,抗氧化,延缓衰老。
同时还可以吃些土豆、山药等淀粉含量高的食材,作为主食。 少吃米饭、面条等精米细面,虽然口感好了,但是维生素损失也大。 如果想要增加碳水化合物的数量,可以加入各种豆子,打成豆浆每天喝,既增加了碳水化合物又补充了蛋白质。